2018/02/01 08:30
先日のあわ粒リングと並行して
もみ粒、米粒リングも制作しています
なので今週はジュエリーの聖地、御徒町に数回足を運びます
御徒町といえば、魚介類豊富なスーパー(なのかな?)吉池
食材を眺めるのが好きなので、特に用事が無くとも
御徒町に来たら、吉池に立ち寄ります
最近(でもないか、、)店舗が新しくなって
上にユザワヤも入ったので、なおさら楽しい^^
1階の海鮮売り場は、東京のスーパーではあまり見られない
1階の海鮮売り場は、東京のスーパーではあまり見られない
カメノテやシャコなんかがいるので、おお!と楽しくなる
吉池で、ほぼ毎回購入するのが
マグロのほほ肉
一階端のコーナーに、マグロを解体するところがあるので
全部の部位が買えるのだけど、毎日のおかず用にはちょっとお値段高い。。
でも、ほほ肉は小さいパックだと、数百円でしかも超美味!
おすすめなのです^^
塩焼きや煮付けにすると良い。
今回は根菜と一緒にグリルしました。
しかし
ご飯が炊けたよと
ふたを開けたら、ごわごわの米が
なんと水を入れ忘れていた
日本史の資料にあった、保存食の干し飯みたいだよ
ホシイイ。。。
でも一口食べたら、結構美味。
ややというかわりと固かったので
今晩はロールパンを食べました。
ホシイイは明日リメイクして、ドリアになります^^
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おにぎり/和菓子の布小物/ジュエリー作家
刻/兎馬 眞穂
webshop : https://www.coqu-maho.com/
blog : https://www.coqu-maho.com/blog
creema : https://www.creema.jp/c/coqu-maho/item/onsale
minne : https://minne.com/@coqumaho
iichi : https://www.iichi.com/people/coqu-maho
tetote : https://tetote-market.jp/creator/coqumaho/
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